Malzemeler
•  2 soğan
•  4 patates
•  2 çorba kaşığı un
•  1 kase sarmısaklı yoğurt
•  tuz
•  karabiber
•  kırmızı pul biber
Kızartmak İçin
•  sıvıyağ

Pritnisa Tarifi
1   Patatesleri ve soğanı rendeleyin. Tuz, kara biber ve unla karıştırın.
2   Mücver kıvamına gelen bu karışımı kaşıkla alın. Başka bir tencerede kızdırdığınız zeytinyağının içerisinde kızartın.
3   Servis tabağına alın. Üzerine sarmısaklı yoğurt dökün.
4   Pul biber serperek servis yapın.