MALZEMELER (4 Kişilik) Süre : 25 dak.
* Yarım paket şekilli spagetti
* 300 gr kalamar
* 1 soğan
* 4-5 dal maydanoz
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* 2 çorba kaşığı sıcak su
* Tuz, karabiber

Kalamarlı Makarna tarifi

1 – Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Kalamarları halka halka kesip ikiye bölün. Soğanı kıyın, maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın.
2 – Zeytinyağını tencerede kızdırıp soğanı pembeleştirin. Kalamarları ekleyip tuz ve karabiber serpin. 2 çorba kaşığı sıcak su ilave edip karıştırın. Kısık ateşte 15-20 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.
3 – Makarnayı süzüp kalamarlı karışıma ekleyin ve harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerine maydanoz serpin. Sıcak olarak servis yapın