Malzemeler

1 Adet soğan
1 Adet salatalık
1 Çay fincanı soya filizi konservesi
1 Adet orta boy turp
1 Adet havuç
1/4 Marul

Sos için gereken malzemeler :

1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı ketçap
1 Çay bardağı yoğurt
1 1 Çay kaşığı limon suyu

Çin Salatası Tarifi:

# Öncelikle salatalık, turp ve havucu temizleyerek rendeleyip malzemeyi bir kapta karıştırın.
# soğanı ve marulu ince bir şekilde kıyıp, servis tabağına alın daha sonra üzerine turp, salatalık ve havuç karışımını yayın.
# En üste soya filizini yerleştirin.
# Yoğurt, ketçap, limon suyu ve tuzu karıştırarak bir sos hazırlayın.
# Salatanın üzerine sosu gezdirip, servis yapın.
# Kırmızı lahanayı rendeleyip turp, salatalık ve havuçla karıştırın.