Malzemeler :

• Piliç But 100 gr (Badem boyunda kesilmiş)
• Badem 30 gr
• Soya filizi 10 gr
• Taze Fasulye 20 gr
• Soya Sos 10 Ml
• Zeytinyağı 30 Ml
• Tavuk suyu 20 Ml
• Havuç 20 gr ( Julyen doğranmış)
• Taze Soğan ( Halka Doğranmış)

Yapılışı:

• Yağ kızdırılıp bademler ilave edilir ve esmerleştirilir. Bademler pişince tavuk ilave edilir sotelenir. Tavuk Suyunun ve soya sosunun yarısı ilave edilir iyice ateşde çektirilir.
• Yeni bir tavada ısıtılmış yağ sebzeleri sırayla sotelendirip kalan tavuk suyunu ve soya sosunu ilave edip çektirin.
• Tabağa sebzeleri alıp garnitür şeklinde koyun, tavukları da yanına kouyp servis edin…

Bir önceki yazımız olan Salman Biamento başlıklı makalemizde balık yemekleri, Salman Biamento balık yemeği yapılışı ve somon balıklı yemekler hakkında bilgiler verilmektedir.